調芝麻醬用水還是用油調呢 調芝麻醬的方法

1、調芝麻醬用水和用油調都可以。

2、在調芝麻醬的時候，也是可以用香油來把芝麻醬給調稀的，如果沒有香油的話，用花生油也是可以的，而且在調的時候也是有着一定的比例的，一般情況下香油跟芝麻醬的比例是1:3，用這個比例來化開的芝麻醬，不管是稀稠度還是口感都是剛剛的好的，而且用這種方法化開以後，吃起來不僅非常的香滑細膩，而且也是非常的方便存放的，一般情況下放上一星期左右都是沒有問題的。

3、除此之外有些人也都是非常的用温水來把芝麻醬給調稀的，而我們在調的時候，水的温度也要控制在40度左右，而且在調製的時候，不同的做法也是需要不同的水的，如果我們是用作調拌麪的話，一般情況下加上三倍的水就可以了，但是如果是調涼菜的話，一般情況下是加上兩倍的水，這樣吃起來才會更加的好吃，但是這種方法也都是現調現吃的，不能存放太長的時間。