麻醬怎麼調好吃 麻醬的調法

1、舀一大勺麻醬放在乾淨的碗裏備用，把芝麻油一點一點地加到芝麻醬裏化開，直到芝麻醬成為能流動的醬汁即可。

2、先放料酒、蝦油、醬油、韭菜花，攪拌均勻後，放醬豆腐、芝麻醬，用勺順時針攪拌均勻即可。

3、芝麻醬與味噌攪拌均勻，加入辣椒醬、細砂糖慢慢混合，攪拌均勻即可。

4、用芝麻醬加温水一點一點的化開，然後加一點味精，生抽，不過這樣必須現做現吃。

5、花生醬加芝麻醬，然後用芝麻油一點一點化開，加適量白糖、味精即可。