八爪魚怎麼清洗 八爪魚清洗方法

1、剛買回來的八爪魚，最好先用清水沖洗一遍。

2、沖洗完後，把八爪魚放入鍋內，加入適量的水和醋，反覆搓洗幾遍，直至把八爪魚的黏液搓洗乾淨。

3、搓洗乾淨後，使用剪刀把八爪魚的頭部剪開，掏出牙齒、眼睛和全部的內臟，並把所有的墨汁清洗乾淨。

4、温馨提示：八爪魚的墨汁是可以吃的，其主要成分是水，呈現黑色是因為其中含有肉眼看不到的黑色顆粒，墨汁中雖然含有麻痺獵物的毒素，但這種毒素對人體的傷害不大。