小八抓魚怎麼清洗 如何清洗小八爪魚

1、首先給水裏加入適量醋和鹼面，然後放進迷你小八爪魚，用手不停搓洗，至八爪魚表面的粘液被清洗乾淨。接着找出其牙齒，把它摳掉。然後掀開它的頭部，把其內臟全部擠出來，並把墨汁清洗乾淨。

2、在挖眼珠時要注意，其眼中含有大量墨汁，很容易濺出弄髒衣服。把清除出來的章魚的內臟扔掉。然後把它的皮去掉，從頭部順着往下撕即可。最後把八爪魚再衝洗一下，洗過的水清澈就代表清理乾淨了。

3、對於比較小的八爪魚，如果你不介意連內臟和眼睛一起吃，最簡單的清洗方法就是用細鹽反覆揉搓，再反覆用清水沖洗乾淨，洗至表面無粘液就可以了。