洋葱配什麼菜炒好吃 這幾款美食搭配絕了

1、番茄炒洋葱

洋葱切成小條。西紅柿切小塊。

炒鍋油熱後，下西紅柿翻炒出醬汁，放入切好的洋葱，翻炒。待到洋葱變軟，加入鹽和糖，出鍋即可！

2、洋葱炒牛肉

牛肉洗淨切小塊，加1/3匙澱粉、1/3匙醬油、1/3匙白糖、一匙料酒，拌勻，醃一會兒。下鍋之前再放半匙色拉油拌勻。姜剁末。洋葱切條。

調汁：一匙清水、半匙辣椒醬、半匙醬油、半匙芝麻油、半匙鹽、1/3匙白糖。

起鍋加油8成熱後關火，將牛肉和洋葱過油撈出。

鍋中留少量油，大火爆香薑末轉小火，下洋葱牛肉翻炒。

倒調味汁後轉大火，翻炒收汁，加少許料酒即可出鍋。

3、洋葱炒土豆

土豆洋葱切片，儘量薄厚均勻。

油燒熱，放入切好的洋葱，爆香然後放入土豆片翻炒，加鹽生抽，炒到土豆看着微微有透明感。