新買的菜板怎麼處理才不易裂 新買的菜板怎麼保養

1、將新買的菜板平放在桌面上，之後取適量的食鹽均勻的撒在菜板上，然後再取少量白醋倒入噴壺中，噴灑在菜板上，靜置10分鐘左右。新買的菜板上面帶有一些灰塵和細菌，使用食鹽和白醋可以殺菌去漬。

2、用百潔布將菜板上的食鹽和白醋反覆擦拭一下，靜置5分鐘後用乾淨的濕抹布將菜板上的食鹽和白醋擦拭乾淨。

3、然後準備少量的食用油均勻的塗抹在菜板上，靜置5分鐘即可。使用食用油，可以起到保護菜板的作用。

4、最後需要將菜板沖洗乾淨，但是在沖洗時還需要使用少量的洗潔精，這樣可以起到再次清潔的作用，衝乾淨後將菜板放在通風乾燥處晾乾就可以了。