酸奶營養價值 一起來了解一下
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1、酸奶能促進消化液的分泌,增加胃酸,因而能增強人的消化能力,促進食慾。
2、酸奶中的乳酸不但能使腸道里的弱酸性物質轉變成弱鹼性,而且還能產生抗菌物質,對人體具有保健作用。
3、據墨西哥營養專家們説,經常喝酸奶可以防止癌症和貧血,並可改善牛皮癬和緩解兒童營養不良。
4、製作酸奶時,某些乳酸菌能合成維生素C,使維生素C含量增加。
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