茄汁日本豆腐的做法 茄汁日本豆腐怎麼做
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1、原料:日本豆腐、青椒、大蒜、鹽、花生油、醬油、亨氏番茄醬。
2、備好所有食材。
3、把豆腐從中間切開,慢慚擠出來,切成段,再滾上一層面粉。
4、熱鍋下油,把豆腐下鍋炸至金黃色撈起。
5、把青椒切成小塊。
6、熱鍋下油,把大蒜粒和青椒放鍋裏爆香。
7、青椒斷生後再把炸好的豆腐加進,再加進鹽,醬油和番茄醬。
8、繼續翻炒幾下即可。
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