淮南牛肉湯做法 淮南牛肉湯做法介紹
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2、將牛肉焯水,然後放入鍋中加八角、薑片燉湯。
3、牛肉湯煮開,加點鹽、胡椒粉和雞精調味,牛肉撈出晾涼備用。
4、將粉絲泡開,豆腐皮切絲,牛肉切片,香菜洗淨備用。
5、把豆皮絲和粉絲分別燙熟,撈出來在碗裏,最後兑上牛肉湯,擺上牛肉即可。
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2、將牛肉焯水,然後放入鍋中加八角、薑片燉湯。
3、牛肉湯煮開,加點鹽、胡椒粉和雞精調味,牛肉撈出晾涼備用。
4、將粉絲泡開,豆腐皮切絲,牛肉切片,香菜洗淨備用。
5、把豆皮絲和粉絲分別燙熟,撈出來在碗裏,最後兑上牛肉湯,擺上牛肉即可。