淮山牛尾湯怎麼做 淮山牛尾湯正宗做法
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1、花椒加水煮沸,下牛骨淖水。
2、洗淨後放入湯煲,加幾片生薑,大火煮沸後轉小火3-4小時至湯呈奶白色。
4、淮山牛尾湯屬於羹湯,主要原料是牛尾,口味是鮮,工藝是燉,難度屬於中級。
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1、花椒加水煮沸,下牛骨淖水。
2、洗淨後放入湯煲,加幾片生薑,大火煮沸後轉小火3-4小時至湯呈奶白色。
4、淮山牛尾湯屬於羹湯,主要原料是牛尾,口味是鮮,工藝是燉,難度屬於中級。