豬骨頭燉多長時間

豬骨頭燉的時間取決於你想要的燉煮效果和材料的大小和鮮度。通常來説，豬骨燉至少需要燉1-2小時以上才能充分釋放出骨髓的味道和營養。此外，燉的時間越長，骨頭的骨髓和膠原蛋白會更加充分地溶解到湯中，使湯更加濃郁和滋味。