脊骨燉多久 脊骨燉多長時間
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1、燉3小時能酥爛。主料:牛頸骨700g。輔料:薑片適量、鹽適量、醋適量、香菜適量。
2、牛骨提前解凍,和薑片,冷水一起下鍋。
3、會煮出很多血沫。
4、撈起過清水洗淨瀝乾。
5、砂鍋裏入適量清水,把薑片,牛骨入鍋。
6、加入一湯匙醋,大火煮開,轉小火煲約3小時左右。
7、煲好後加適量鹽調味。
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1、燉3小時能酥爛。主料:牛頸骨700g。輔料:薑片適量、鹽適量、醋適量、香菜適量。
2、牛骨提前解凍,和薑片,冷水一起下鍋。
3、會煮出很多血沫。
4、撈起過清水洗淨瀝乾。
5、砂鍋裏入適量清水,把薑片,牛骨入鍋。
6、加入一湯匙醋,大火煮開,轉小火煲約3小時左右。
7、煲好後加適量鹽調味。