阿膠糕的存放方法 如何存放阿膠
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1、阿膠的儲藏之法,是在天氣濕熱時放儲於石灰缸內,或者埋入穀糠中密閉貯存,石灰和穀糠吸收濕氣,從而起到保護的作用。
2、現代一般家庭可以在大口玻璃瓶的底部,放入少許石灰或其它吸潮劑。如將吃完其他食物剩下的食品乾燥劑包,用厚紙隔開,然後放入用紙包好的阿膠,蓋緊瓶蓋,置於陰涼乾燥處即可。
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1、阿膠的儲藏之法,是在天氣濕熱時放儲於石灰缸內,或者埋入穀糠中密閉貯存,石灰和穀糠吸收濕氣,從而起到保護的作用。
2、現代一般家庭可以在大口玻璃瓶的底部,放入少許石灰或其它吸潮劑。如將吃完其他食物剩下的食品乾燥劑包,用厚紙隔開,然後放入用紙包好的阿膠,蓋緊瓶蓋,置於陰涼乾燥處即可。