紫薯牛奶饅頭怎麼做 紫薯牛奶饅頭做法

1、紫薯洗淨切塊，在微波爐中加熱幾分鐘壓成泥。

2、放入麪粉、酵母、牛奶混合。

3、揉成光滑的麪糰醒發30分鐘。

4、麪粉加酵母牛奶混合，揉成光滑麪糰醒發30分鐘。

5、用擀麪杖擀出兩片疊在一起抹上油。

6、捲起來卷緊。

7、切成段醒發20分鐘，大火開中火蒸10分鐘即可。