雞肉燉什麼 雞肉做法
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1、土豆,將土豆去皮洗淨,切塊。
2、將雞肉放入沸水中焯去雜質,焯好後撈出備用。
3、鍋內放入適量油,放入雞肉翻炒幾下,再放入葱姜煸炒。
4、放入醬油,放入適量清水,放入白酒,放入陳醋,放入花椒大料,放入薑片和葱段。放入白糖,放入食鹽。關火,將鍋內的食材放入壓力鍋中。
5、放入土豆,翻拌一下。壓至軟爛後,放入味精調味即可。
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雞肉
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