無水奶油在奶粉中作用 無水奶油在奶粉中作用是什麼

1、無水奶油在奶粉中的作用主要是提高奶粉的口感，使其香味更加濃厚，讓幼兒或者寶寶更加喜歡喝奶粉。

2、同時無水奶油能夠調和油脂，使溶脂度得到更多的提升。幼兒對於奶粉是有選擇性的，口感以及味道都尤為重要，所以並不是奶粉貴的，幼兒就喜歡喝。