如何用奶粉做酸奶 怎樣用奶粉做酸奶

1、首先把放酸奶的容器消毒。

2、加入150克奶粉和750克水調勻。

3、如果奶粉是用熱水攪拌的，一定要放涼再做下一步。

4、接着加入1克酸奶發酵劑，攪拌均勻。

5、如果不喜歡那麼酸的酸奶，可以放50克砂糖拌勻。

6、攪拌均勻以後的牛奶放在酸奶機裏，按下酸奶的功能鍵。

7、經過8-10小時發酵，酸奶細膩順滑。

8、也可以發酵的時間長一些，發酵時間越長，酸度會高，也會濃稠很多。

9、這樣自己在家用奶粉做的酸奶就做好了。