陳皮小米粥做法 陳皮小米粥做法簡單介紹

1、原料：小米50克、銀耳20克、陳皮2-3片、枸杞10克、冰糖適量。

2、準備各種材料，銀耳提前泡發，枸杞提前泡半小時。小米淘洗乾淨。

3、鍋中放入與小米重量10倍左右的水，加入陳皮和銀耳，煮沸後再小火煮10分鐘。

4、放入小米。大火煮沸後，關小火。

5、繼續20分鐘左右，可攪拌幾次。

6、加入泡好的枸杞，再小火10分鐘。關火，燜10分鐘就可以了。