啤酒花是什麼草 關於啤酒花介紹

1、啤酒花是桑科，葎草屬的多年生攀援草本植物，果穗可以用來製作啤酒，啤酒花還叫做酵母花、酒花、啤瓦古麗、忽布、蛇麻花等。

2、啤酒花的葉子形狀為卵形或寬卵形，長度約4-11釐米，寬度約4-8釐米，葉子基部呈心形或近圓形，葉子表面具有粗鋸齒，葉子表面密集生長着小刺毛，葉子背面分佈着小毛和黃色腺點，啤酒花的雄花排列為圓錐花序，雌花每兩朵生於一苞片腋間，排列為穗狀花序，果實呈穗球果狀，瘦果比較的扁平。啤酒花原產歐洲、美洲、亞洲，主要分佈於北半球，在我國各地都有栽培。