酸辣醃包菜 酸辣醃包菜的步驟
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1、主料:捲心菜2個、小米椒5個、鹽15克、白醋200毫升。
2、捲心菜洗淨,晾乾後用手撕成小片,加入切碎的小米椒拌均。
3、加入10-15克食鹽醃製半小時,再倒入白醋拌均。
4、蓋上蓋子醃製10小時以上即可食用。
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1、主料:捲心菜2個、小米椒5個、鹽15克、白醋200毫升。
2、捲心菜洗淨,晾乾後用手撕成小片,加入切碎的小米椒拌均。
3、加入10-15克食鹽醃製半小時,再倒入白醋拌均。
4、蓋上蓋子醃製10小時以上即可食用。