海苔油餅怎麼做 海苔油餅如何做
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1、主材:小麥麪粉250g
2、輔料:油適量、鹽適量、海苔適量。
3、麪粉加入適量的水和成麪糰,放一邊醒發半個小時。醒發好的麪糰分成小份。
4、取一個麪糰擀開,刷一層油,撒入適量的鹽和海苔。從一側捲起。搓成細細的長條狀。
5、再從一頭慢慢捲起。卷好的形狀,用手稍稍按扁。平底鍋內刷一層油,放入油餅。煎至兩邊焦黃色就OK了。
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