曬過的大米怎麼補救 曬過的大米補救方法
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1、曬過的大米可以磨成米粉,蒸糕吃;用來做米糊、熬粥,也可加一兩滴油,使米飯吃起來,口感會香滑一些。
2、米暴曬後不會產生化學作用,可以放心食用。由於暴曬過後,米粒不完整,會使米的儲藏更加困難。可以選擇冷凍的方法來儲存大米,既不會生蟲,也不會影響口感。
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1、曬過的大米可以磨成米粉,蒸糕吃;用來做米糊、熬粥,也可加一兩滴油,使米飯吃起來,口感會香滑一些。
2、米暴曬後不會產生化學作用,可以放心食用。由於暴曬過後,米粒不完整,會使米的儲藏更加困難。可以選擇冷凍的方法來儲存大米,既不會生蟲,也不會影響口感。