鴨血香菜怎麼做好吃又簡單 這款鴨血粉絲香菜湯真是絕了

1、把綠豆粉絲、鴨肝、鴨腸、香菜、小油菜、香菜、豆腐泡、鴨血、豆乾、老鴨湯收拾乾淨準備好備用。

2、粉絲放入冷水中浸泡5分鐘左右，鴨血表面沖水切成細條或小塊，豆腐泡中間切開，豆乾切小段，鴨腸切小段、鴨肝切片，小油菜、香菜洗淨備用。

3、把提前燉好的老鴨湯準備好。

4、鍋中倒入適量老鴨湯，中火煮開。

5、鍋開後放入準備好的鴨血。

6、再把豆腐泡和豆乾放入鍋中撒上香菜即可出鍋。