山葵鮭魚味噌湯的做法 山葵鮭魚味噌湯教程

1、食材：鮭魚80g、豆腐150g、海帶芽10g、葱絲5g、山葵膏1小匙、味增1小匙、開水3大匙、香油1小匙、鹽巴1小匙、熱水（湯）800g。

2、主要材料有鮭魚（切塊）、豆腐（切塊）、味噌、海帶芽。

3、鮭魚塊擠山葵膏塗抹均勻， 醃製至少10分鐘。

4、中火熱鍋不用加油， 將鮭魚皮朝下放入鍋中。

5、煎至雙面金黃取出備用。

6、準備一鍋熱水加入切塊的豆腐。

7、再加入煎至金黃的鮭魚塊。

8、味增兑入開水攪拌均勻。

9、味增與海帶芽一同加入， 中火燉煮至少20分鐘。

10、撒上葱絲增加香氣，最後加入香油提味，起鍋即完成山葵味的鮭魚味噌湯。