大根怎麼做好吃 關於大根怎麼做好吃
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1、先把兩個雞蛋打在碗裏,攪拌一下,放少量鹽調味一下,待用。
2、在鍋中放適量油,中火,等鍋有點熱了,倒入步驟1的雞蛋,稍微有點凝結的時候
3、倒入米飯,翻炒,加鹽,味精,少許糖調味。(就是普通蛋炒飯的步驟,就是我不愛放葱花)
4、翻炒至雞蛋與米飯混合均勻,味道適中,倒入大根,快速翻炒幾十秒,微熱就可以直接出鍋了。口感真的非常好,香香脆脆的,中和了蛋炒飯的油膩。
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好吃
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