做麪條醬料的簡單方法 麪條調味醬的製作方法
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1、食材:五花肉二兩、花生油二兩、蒜5瓣、黃豆醬一袋、豆瓣醬一袋、花椒粉一勺、薑絲一勺、大料半勺、白糖一勺、鹽二勺。
2、把二兩五花肉切成細絲剁成泥。
3、蒜用刀背搗碎,然後剁成泥。
4、把花生油加成7分熟,將肉絲放入油鍋中,左右攪拌,直到肉泥熟了之後加入姜泥、豆瓣醬,花椒、大料、白糖,最後再加入鹽攪拌。
5、等醬肉涼了把蒜泥拌勻即可。
6、然後裝入備好的罐頭瓶裏備用即可。
7、以上就是麪條調味醬製作方法。
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