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沙棘可以泡酒喝嗎 沙棘簡單介紹

沙棘可以泡酒喝嗎 沙棘簡單介紹

沙棘可以泡酒喝嗎 沙棘簡單介紹

1、可以的。

2、沙棘是一種野生漿果,味道偏酸,並且其中還含有脂肪、蛋白質、糖類、多種維生素、氨基酸、黃酮類化合物等多種營養成分,尤其是其中的維生素C成分尤其高,每100克果汁中,維生素C含量可達到825-1100毫克,是獼猴桃的2-3倍,而酒精是一種有機性溶劑,可以使沙棘中的有效成分充分溶於酒精,使其營養價值得到更好的發揮,所以沙棘果是可以用來泡酒的。

標籤: 沙棘 泡酒
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