秋葵的粘液是什麼 秋葵的食用作用

1、秋葵裏面黏黏的液體是黏性蛋白，有保肝強腎以及美容養顏和健胃的效果，能輔助治療腎虛及前列腺疾病。粘性蛋白能夠調節血清裏面的膽固醇水平，預防心腦血管疾病，能潤腸通便，防止習慣性便祕。

2、另外粘液裏面含有大量的膳食纖維，幫助食物的消化，保護胃腸道。另外也能夠改善血脂，排出體內的毒素，有效的平衡血糖。

3、秋葵屬於低熱量低脂肪食物，裏面含有充足的水分以及礦物質等不含有膽固醇，適合於減肥以及高血脂人羣。秋葵裏面含有豐富的膳食纖維，吃了之後能夠刺激胃腸道蠕動，減少食物在腸道里面停留的時間，從而達到潤腸通便的功效，防止便祕。裏面含有豐富的維生素A、維生素C和可溶性纖維，能保護皮膚，清除對身體有害的自由基，延緩皮膚衰老，有效的淡化黑色素。