雞汁麪條怎麼做 如何做雞汁麪條

1、首先準備好麪條和雞蛋，然後買超市裏已經做好的被包裝起來的雞汁。然後花生油熱鍋，倒入葱花爆香，倒入雞汁翻炒。

2、只需翻炒幾下，然後倒入開水，因為開水開鍋需要的時間少。待鍋開後倒入麪條，攪拌幾下防止麪條粘住。等麪條熟了就可以把雞蛋打好的倒進去了。

3、等到鍋開了就可以盛出來吃享受了。如果喜歡別的配菜可以根據自己需要自行添加。

4、還有一種比較麻煩的就是自己製作雞汁，也就是自己燉雞，然後用湯煮麪。這種做法就多在這一步上。

5、準備好燉雞用的佐料：大料，辣椒，雞肉，葱薑蒜等。開火熱鍋倒油，油熱後倒葱薑蒜爆香。然後把雞肉倒進去翻炒。

6、等到雞肉成焦糖色就可以了，然後加水文火慢燉。燉四十分鐘後就差不多熟了。然後再把雞肉撈出來，用剩下的湯煮麪條。煮完後襬盤就行了。