豆沙餡可以做什麼美食 這三種美食都很好吃

1、芝麻湯圓：

配料：富強粉500克，老面（泡大粉）50克，紅豆餡250克，食鹼適當。

操作：

（1）富強粉放進盆裏，再加温開水溶開的老面，放水合成麪粉發酵。面醒後對入鹼，揉勻。

（2）將麪糊搓發展條，切割成面劑，擀成圓片，包入紅豆餡，收邊成豆包，上灶火急蒸20分鐘就可以。

2、炸梨球：

配料：熟糯米糕200g、紅豆餡50g、生雞蛋1枚、麪包糠、白糖少量。

操作：

（1）將熟糯米糕正中間再加紅豆沙餡後團成梨樣子。能夠充分發揮自身的造型藝術想象，營造別的樣子。

（2）先後在檽米梨上蘸勻一層雞蛋液和麪包糠。

（3）中火烤熱鍋中油，將檽米梨放進文火漸漸地炸做成橙黃色，隨後取下控幹油。

（4）在檽米梨的頂端插上木籤做梨的把兒，那樣很形象，並且吃的情況下還無需手，較為環境衞生。

小提示：

（1）紅豆餡還可以用別的喜歡的餡替代，但是甜品非常容易長胖，不必吃太多哦！

（2）假如喜歡吃甜的能加少量白糖在糯米糕裏邊。

（3）這道小甜點最合適設宴的情況下當餐後的甜品了。

3、豆泥大棗：

配料：紅豆餡380克，大棗1工作，冷水8工作，羅漢果2粒，鹽少量。

特色：此湯性温，有補血補氣之效。

操作：

（1）羅漢果弄碎放進冷水中煮30分鐘，將渣濾掉。

（2）大棗去子碾成泥茸，在白湯中煮40分鐘，

（3）將紅豆沙添加白湯當中和大棗一起煮滾，加少量鹽就可以。