電飯煲怎麼做煲仔飯 怎麼用電飯煲做煲仔飯
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1、食材:大米150g、臘腸2根、油菜一小把、幹香菇5朵、雞蛋1個、小米椒1個、生抽3匙、老抽1匙、糖1匙、鹽少許。
2、大米淘洗兩遍後浸泡一小時。
3、大米和泡香菇的水倒入鍋內。
4、煮到米呈黏粥狀,倒入臘腸和香菇。
5、油菜焯水後備用。
6、米飯快煮好時,放入油菜,打個雞蛋。
7、關蓋燜煮後,倒入醬汁拌勻即可。
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