電飯煲如何做菌煲飯 火腿菇菌煲飯做法介紹

1、材料：火腿、鮮冬菇、鮮茶樹菇、胡蘿蔔、豌豆。

2、調料：蒜兩瓣、洋葱半個、胡椒碎、鹽、食用油。

3、將各種食材洗淨，分別切丁備用。

4、炒鍋注油，燒熱，入蒜片和洋葱碎爆香，倒入火腿、菇菌、胡蘿蔔、豌豆等煸炒，炒至菇菌變軟，調入鹽和一飯勺水，最後撒入適量黑胡椒碎拌勻，關火。

5、大米淘洗乾淨，將炒好的菜連湯倒入米中拌勻，按電飯煲煮飯鍵，跳起後燜十到二十分鐘即可開蓋食用。