蒜能放冰箱嗎 蒜是否能放冰箱

1、大蒜可以放冰箱保存。

2、大蒜可以長時間放冰箱裏保存,但需封閉好,不然會有氣味。但不建議放進冰箱冷凍室,因為冷凍室的温度非常低,大蒜容易被凍壞。

3、解凍後蒜會變得比較鬆軟,口感變差,營養成分也會受損流失的。