烤箱烤羊腿要用錫紙嗎 烤箱烤羊腿要用錫紙包起來嗎

1、烤箱烤羊腿不可以用錫紙包。

2、把羊腿打花刀（為了更入味）；

3、把料酒跟味肉料混合，塗抹在羊腿上，放冰箱裏味5小時以上；

4、把味好的羊腿串在烤架上，並用籤子在羊腿上多串幾根固定好；

5、烤箱220度預熱5分鐘，把烤架放進去旋轉烤50分鐘；

6、50分鐘後拿出來撒料，均勻的撒上芝麻紫然辣椒面，要烤10分鐘。