血糯米是酸性還是鹼性食物 血糯米屬於酸性食物還是鹼性食物

1、血糯米屬於酸性食物。血糯米中含有蛋白質，脂肪、澱粉、糖類物質以及少量的微量元素以及維生素，糯米經身體吸收代謝後產生了酸性物質，所以我們認為糯米屬於酸性食物。

2、一般情況下，食物的酸鹼性是根據食物中的無機鹽屬於酸性還是鹼性來進行判斷的，我們在吃完血糯米之後，它在我們身體中會呈現酸性，所以也就是酸性食物，通常蛋白質之類的食物大多是酸性食物，水果之類的則屬於鹼性食物。