花生毛豆是酸性還是鹼性食物 花生和毛豆屬於酸性還是鹼性食物

1、毛豆是鹼性食物，而花生是酸性食物。

2、毛豆是一年生的農作物，莖粗硬而有細毛，它的莢作扁平形，莢上也有細毛，所以人稱為毛豆；花生是豆科植物落花生的種子，因是在花落以後，花莖鑽入泥土而結果，所以又稱“落花生”。