夾板蝦怎麼做好吃 簡單好吃的夾板蝦做法

1、主料：夾板蝦600g。

2、輔料：薑片適量、紅辣椒2只、花椒適量、鹽適量、葱段適量。

3、夾板蝦洗淨控水備用。

4、辣椒剪成段，用開水燙一下。

5、葱切段，生薑切片，花椒備好。

6、熱鍋熱油，下花椒，辣椒，葱段爆炒。

7、放入夾板蝦翻炒，依照個人口味加適量鹽。

8、蝦基本熟了以後加入半碗開水，繼續翻炒，然後收汁。

9、加葱花出鍋即可。