葡萄加工成葡萄乾後會損失大量膳食纖維嗎 葡萄乾會不會損失大量膳食纖維

1、葡萄乾比鮮葡萄裏面的膳食纖維含量更高一些。葡萄乾是高纖維的食物，也是符合粗纖維食物的標準的。

2、果皮是最富含膳食纖維的部分，葡萄都是帶皮一起曬乾的，所以膳食纖維還是在的。

3、在吃新鮮葡萄的時候我們都是吐皮的，但吃葡萄乾的時候就連皮一起吃下去了。

4、所以並不會損失膳食纖維，大家還是可以適當出一點的，就是好甜啊。