珍珠奶茶的珍珠和奶茶怎麼做

珍珠奶茶的珍珠

1. 將黑糖用適量的水煮至沸騰，然後放入幹木薯粉。

2. 用手慢慢地搓將幹木薯粉和黑糖搓成小塊狀的珍珠。

3. 將珍珠放入沸水中煮至浮起來，然後轉小火慢慢熬煮，煮約20分鐘左右，至珍珠中心沒有硬心，完全透明。

4. 取出珍珠後放入冰水中熱量，把餘下的黑糖汁倒入冰水中。

5. 把珍珠撈起來瀝乾，再將其用黑糖汁塗抹均勻。

珍珠奶茶的奶茶

1. 取適量的紅茶葉泡出茶水，將紅茶水放入杯子裏。

2. 將新鮮的牛奶倒入鍋中加熱，待牛奶快煮沸時加入適量的糖攪拌均勻。

3. 將煮沸後的牛奶倒入已經泡好的紅茶水中，然後攪拌均勻即可。根據口味喜好，也可以加入其他的調味料。