無窮鹽焗雞翅的做法 無窮鹽焗雞翅怎麼做

1、材料：雞翅，鹽焗雞粉，醋，香油，芝麻，蠔油，葱，姜，蒜。

2、先將雞翅用鹽焗雞粉拌勻，醃製20分鐘；

3、將葱，姜，蒜切末，白芝麻炒香；加入醋，香油，蠔油一起調成汁。（喜歡辣味的可以加入辣椒醬）

4、電飯鍋裏放少量油塗抹均勻，稍微預熱待油微熱後放入醃好的雞翅，蓋蓋按到煮飯狀態。

5、跳到保温狀態後，悶5分鐘後，將雞翅反面後在跳回煮飯狀態，同樣到保温後，悶5分鐘。

6、此過程重複兩次後，雞翅就熟了，此過程大概用20分鐘。