冰凍帶魚取刺法 冰凍帶魚取刺怎麼做
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1、一般選用,把整隻帶魚放在蒸鍋上蒸三分鍾,在魚頭兩側各切一刀到達魚骨,拽住魚頭一拽就可以把刺拽出,可以説是非常方便。
2、因為我們已經把帶魚蒸過了,肉已經完全鬆了,所以説輕輕一拽就可以把幾乎所有的刺拽出來。這種方法相較於上一種更好操作。而且取出的刺更多,但並不是完全取出。
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1、一般選用,把整隻帶魚放在蒸鍋上蒸三分鍾,在魚頭兩側各切一刀到達魚骨,拽住魚頭一拽就可以把刺拽出,可以説是非常方便。
2、因為我們已經把帶魚蒸過了,肉已經完全鬆了,所以説輕輕一拽就可以把幾乎所有的刺拽出來。這種方法相較於上一種更好操作。而且取出的刺更多,但並不是完全取出。