花椰菜的做法有哪些 紅燒花椰菜怎麼做
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1、菜花掰小塊,胡蘿蔔切塊,香菇去蒂切塊,焯後撈出;葱切末待用。
2、植物油燒熱後倒入葱末熗鍋,炒出香味後倒入菜花、胡蘿蔔、香菇,翻炒。
3、料酒、生抽、白糖、鹽、少半碗清水兑成汁烹入菜內,燒開後加少許味精。
4、水澱粉勾薄芡,翻炒均勻,淋入一點花椒油。好啦,出鍋咯!
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1、菜花掰小塊,胡蘿蔔切塊,香菇去蒂切塊,焯後撈出;葱切末待用。
2、植物油燒熱後倒入葱末熗鍋,炒出香味後倒入菜花、胡蘿蔔、香菇,翻炒。
3、料酒、生抽、白糖、鹽、少半碗清水兑成汁烹入菜內,燒開後加少許味精。
4、水澱粉勾薄芡,翻炒均勻,淋入一點花椒油。好啦,出鍋咯!