大閘蟹煮多長時間

大閘蟹的煮時間可以根據個人口味和蟹的大小而有所不同。一般來説，煮沸水後，將大閘蟹放入鍋中，煮沸5-10分鐘即可。較大的蟹可能需要更長的時間煮熟。煮蟹過程中，可以根據蟹的顏色和殼的硬度來判斷是否煮熟。