花生糊的功效與作用 花生糊的做法
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1、花生湖含鋅,具有促進兒童的腦部發育、激活老年人的腦細胞,增強記憶力,常吃花生油能夠抗老化、延緩大腦功能的退化並保護皮膚減緩老化的功效以及作用。
2、花生糊是用花生做成的糊狀物,是香港傳統甜湯之一,做法是將花生磨成末狀後,用温水或沸水衝開,就可以食用了,為使口感更佳,在磨花生時也會加小量白米,花生糊通常是熱食,尤其是在冬天時食用,可以温暖身體。
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花生
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