花生紅棗蛋糊粥 怎樣做花生紅棗蛋糊粥

1、食材：糯米60克、花生米50克、紅棗30克、雞蛋1個、蜂蜜適量。

2、花生米去除紅衣，洗淨，紅棗洗淨；糯米洗淨後用水浸泡2小時；雞蛋磕入碗中攪勻。

3、鍋置火上，放入清水、圓糯米、大火煮開後轉小火，熬熟30分鐘後，放入紅棗繼續熬煮30分鐘。

4、將蛋液順時針徐徐攪拌着澆入粥中，熄火後調入蜂蜜即可。