花生湯的功效與作用 花生湯的功效與作用是什麼

1、所謂的花生湯其實是以花生、白糖和雞蛋共同製作而成的一種養生食品。從中醫的角度來講具有一定的化痰止咳、潤肺、健脾和胃的功效。可以消除因肺氣鬱結而導致的胃脹現象，改善脾胃虛弱而形成的食慾不振。

2、而從營養學的角度來講，這種花生湯中含有大量的木犀草素，可以降低血壓、降低血脂，對於心腦血管疾病有一定的預防作用。其中的鐵離子含量也比較豐富，可以改善缺鐵性貧血。