微波爐能蒸雞蛋嗎
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不建議使用微波爐蒸雞蛋。因為雞蛋在微波爐中加熱時,內部温度會升高,蛋殼會形成壓力,可能導致雞蛋爆炸。此外,由於微波爐的加熱方式是通過激活水分分子來加熱食物,蒸雞蛋的話會導致蛋黃和蛋白混合在一起,無法達到理想的口感和外觀。因此,建議使用其他更適合蒸雞蛋的烹飪方式。
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不建議使用微波爐蒸雞蛋。因為雞蛋在微波爐中加熱時,內部温度會升高,蛋殼會形成壓力,可能導致雞蛋爆炸。此外,由於微波爐的加熱方式是通過激活水分分子來加熱食物,蒸雞蛋的話會導致蛋黃和蛋白混合在一起,無法達到理想的口感和外觀。因此,建議使用其他更適合蒸雞蛋的烹飪方式。