白菜餃子湯的做法

白菜餃子湯的做法如下：

材料：
- 餃子皮：適量
- 白菜：適量
- 香菇：適量
- 香葱：適量
- 薑片：適量
- 雞肉或蝦肉：適量
- 高湯或清湯：適量
- 鹽：適量
- 醬油：適量

步驟：
1. 將白菜洗淨，切成小塊，香菇切片，雞肉或蝦肉切成小丁備用。
2. 鍋中加入適量的高湯或清湯，將薑片放入煮沸。
3. 加入白菜、香菇和雞肉或蝦肉煮熟。
4. 準備好餃子皮，包入適量的餡料，將餃子放入湯中，煮至餃子浮起即可。
5. 加入適量的鹽和醬油進行調味，根據個人口味調整。
6. 撒上適量的香菱即可。

提示：
- 可根據個人口味加入適量的調味料，例如胡椒粉或香菇粉等。
- 也可以加入其他蔬菜或豆腐等食材增加湯的口感和營養。