酸豆包做法 酸奶豆沙包怎麼做
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1、材料:小麥麪粉400克、豆沙餡150克、酸奶適量、酵母5克。
2、麪粉中放入酵母。
3、用酸奶和成絮狀。
4、和成光滑的麪糰。
5、發大至2-3倍。
6、放入適量的鹼面,再揉一遍。
7、排氣鬆弛一下。
8、豆沙餡準備好。
9、分成小劑。
10、取一個麪皮,拍一下,放入適量的豆沙餡包起來。
11、放入蒸鍋中,上火蒸二十分鐘,蒸好即可食用。
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