怎麼做涼拌小豆芽好吃 涼拌小豆芽的做法步驟

1、主料：小豆芽適量、包菜適量、胡蘿蔔適量、乾紅椒適量、鹽適量、油適量、米醋適量、麻油適量。

2、所需食材洗淨就緒。

3、豆芽入開水鍋中焯熟撈出。

4、包菜胡蘿蔔改刀備用。

5、依次入鍋中焯水。

6、盛出放入盆中，紅辣椒切段放入。

7、鍋中入油燒熱淋入紅辣椒上激出香味，加鹽，米醋，麻油攪拌均勻即可。